双丙酸铵

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克霉鲜来-双乙酸铵

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克霉鲜来-双乙酸铵

  • 所属分类:其它

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  • 发布日期:2018/04/08
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详细介绍

分子式:CH3COONH4- CH3COOH·X H2O  


是乙酸铵和乙酸分子之间以短氢键相螯合的分子复合物,白色结晶或结晶性粉末,具乙酸气味,吸湿性较强,无水晶体相对分子量为137.08,易溶于水、乙醇。乙酸铵含量55-57%,游离乙酸含量43-45%,10%双乙酸铵水溶液的pH值为6.0-7.0。在酸性条件下稳定,而在中性或偏碱性的条件下即分解为乙酸铵与乙酸,释放的单体乙酸用作较持续防腐、防霉的有效性,乙酸铵又可持续由解离型COO-向非解离型COOH高效转化提供单体甲酸防腐,腐蚀性、挥发性极小。平时需保存在50℃以下阴凉处,密封、防晒、防潮。

用途:用作肉、蔬菜、青贮饲料防腐剂,木材防腐,谷物防真菌. 

包装:内铝箔袋、外纸桶,25公斤/桶、50公斤/桶



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