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制粒机水锅巴料、成品分级筛筛上物及设备死角残存料对饲料短期霉变影响极大。锅巴料水分高，淀粉糊化程度好，双丙酸铵提示如不定期清理，霉菌在此料上的繁殖速度相当快，即使有极少量的此料掉（混）入成品中，由于水分高，很难在同等冷却条件下冷却彻底，往往这部分料的水分远高于同等料水分。同等冷却条件下的颗粒料水分在12%左右时，锅巴料的水分可达13.5%或更高，据我们了解有的短期霉变料大多是在袋内出现几粒或几小团霉变、结块，而其余大部均没有霉变。因此制粒机水锅巴料应每班清理干净，清理料绝不能再加入成品中去。
分级筛筛上物多是从各流通环节脱落下来的高水分团料和制粒机壳上形成的水锅巴料及闭风器、冷却器、提升机等各饲料流程设备内一些死角残存的变质、结块脱落物质等，这些物料因长时间处于高温、高水分、高湿环境下，淀粉糊化率高、霉菌的繁殖速度相当快，当这些物料被重新加入制粒机或直接带入成品料中，这些料的含水量比一般料要高很多，加之本身带菌量较高，已有变质现象，所以很容易诱发霉变发生。因此筛上物料不允许再加入成品中，必须作废料单独处理。生产流程设备内死角残存料、玉米粉碎机等入口也必须进行定期清理。
